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Show Video pour Japanese Restaurant

Services de production vidéo professionnelle

Theater and live show filming preserving artistry. — adapté aux professionnels du secteur japanese restaurant.

Discover the Studio
Our Process

Three steps to your perfect video

01

Event Walkthrough & Shot List

Venue recce, shot list aligned with event schedule, equipment and crew planning, and logistics coordination.

Technical details
Venue walkthrough with floor plan markup, timeline-based shot list, backup equipment planning.
02

Live Coverage

Multi-camera setup for key moments — speeches, performances, reactions, interviews, and atmospheric b-roll.

Technical details
2-4 cameras, wireless audio, LED on-camera lights, gimbal for b-roll, same-day teaser editing station.
03

Recap & Distribution

Same-day teaser option, full recap within 5-10 days, social media cuts, and archive-quality master.

Technical details
Same-day 60s teaser, full recap in ProRes + H.265, social cuts in 9:16/1:1/16:9, LTO tape archive.

Good to know

Every project includes a dedicated project manager and clear milestones with approval checkpoints.

All final deliverables are yours — full ownership and usage rights included with every project.

Pourquoi Japanese Restaurant a besoin de Show Video

Dans le secteur Japanese Restaurant, le contenu vidéo professionnel est devenu essentiel pour se démarquer dans un marché concurrentiel. Que vous ayez besoin de supports promotionnels, de contenu de formation ou de storytelling de marque, Show Video offre des résultats mesurables qui transforment la façon dont les professionnels du secteur japanese restaurant communiquent avec leur audience.

Défis spécifiques pour Japanese Restaurant

La production vidéo de restaurant japonais équilibre deux traditions visuelles : la précision méticuleuse de l'art culinaire japonais et l'énergie dynamique d'une cuisine en activité. Les compétences de coupe de l'itamae — tranches de sashimi fines comme du papier, julienne rapide, flamme théâtrale du teppanyaki — offrent un drame visuel naturel que peu d'autres cuisines peuvent égaler. Les ralentis de l'assemblage de nigiri (la pression, la touche de wasabi, le drapé du poisson) en 4K révèlent un artisanat qui justifie les prix premium aux yeux du spectateur. Pour les ramen shops et izakayas, la vapeur, le versage du bouillon et le levé de baguettes créent un contenu déclencheur d'appétit optimisé pour le format vertical. L'authenticité culturelle compte profondément : l'utilisation de céramiques japonaises, comptoirs en bois naturel et rideaux noren dans les plans signale la légitimité à un public connaisseur. Les budgets vont de 1 000 à 5 000 euros par production, le comptoir à sushi nécessitant le plus de temps en raison du rythme délibéré du chef.

Les défis vidéo dans le secteur Japanese Restaurant

Rendre la cuisine irrésistible à l'écran

Les restaurants avec vidéo sur Google My Business reçoivent 35% plus de réservations. Le contenu culinaire est intrinsèquement visuel, mais capturer les plats à leur meilleur nécessite un food styling spécialisé, un éclairage et un timing précis — la plupart des plats ont une "fenêtre beauté" de seulement 5 à 10 minutes.

Les clients modernes consultent les avis vidéo et le contenu social avant de choisir un restaurant. 87% des consommateurs disent que la vidéo influence leur choix de restaurant.

Études de cas et réussites

Série Chef's Table gastronomique

Un restaurant étoilé Michelin a produit une série de 6 épisodes montrant la préparation des plats signatures. La série a généré 800K vues, une liste d'attente de 3 mois, et une couverture presse dans les magazines gastronomiques nationaux.

Avantages clés pour Japanese Restaurant

Impact direct sur les réservations

La vidéo culinaire professionnelle génère des résultats business mesurables : les vidéos menu augmentent le ticket moyen de 15 à 22%, les portraits de chef construisent confiance et connexion personnelle, et le contenu food sur les réseaux sociaux génère une portée organique 3x supérieure à tout autre type de contenu en hôtellerie-restauration.

Notre processus de Show Video

Processus vidéo événementiel

1. Planification pré-événement : Visite du lieu, shot list basée sur le programme, planification équipement et coordination logistique.

2. Couverture jour J : Configuration multi-caméras, captation des moments clés (discours, performances, réactions), interviews et b-roll d'ambiance.

3. Livraison rapide : Option teaser le jour même, récap complet sous 5-10 jours ouvrés avec montage professionnel et musique.

4. Distribution : Livraison multi-format pour partage social, intégration web et préservation qualité archive.

Ce qui rend Show Video unique

La vidéo spectacle capture les shows live — théâtre, danse, comédie, cirque et spectacles musicaux — avec la rigueur technique requise pour honorer le travail des artistes. Nous utilisons 3 à 5 caméras positionnées en concertation avec le metteur en scène ou le régisseur : plan large face salle, deux angles mi-salle pour les gros plans, une caméra côté coulisse et optionnellement un plan plongée ou grue. L'audio est capturé depuis la console son de la salle (prise directe) plus des micros d'ambiance. La capacité basse lumière est indispensable — nous utilisons des Sony FX6 ou Canon C300 III à ISO natif pour des images propres en haute sensibilité sans éclairage additionnel qui perturberait le spectacle. Le montage prend 2 à 3 semaines, avec un montage du spectacle complet et un film promotionnel de 3 minutes livrés.

Ce que vous recevez

Vous recevez : teaser jour même (optionnel), vidéo récap complète, highlight reel, discours/performances individuels, déclinaisons réseaux sociaux et archive complète des rushes.

Spécifications techniques

Couverture : 2-4 caméras, audio sans fil, drone (si autorisé) | Livraison : Teaser 24-48h, montage complet 5-10 jours | Live streaming : Disponible via RTMP/SRT | Archive : Master ProRes + sauvegarde bande LTO

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FAQ

Frequently Asked Questions

Show Video pour Japanese Restaurant | O'Yelen Studio