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Internal Communication Video pour Japanese Restaurant

Services de production vidéo professionnelle

Internal comms videos for town halls and team updates. — adapté aux professionnels du secteur japanese restaurant.

Discover the Studio
Our Process

Three steps to your perfect video

01

Strategy & Brand Alignment

We align with your communications team on objectives, key messages, brand guidelines, and stakeholder approval process.

Technical details
Brand audit, key message mapping, interview question preparation, and visual treatment document.
02

On-Location Filming

Discreet filming in your offices with minimal disruption — professional interviews, team moments, and facility b-roll.

Technical details
Compact cinema setup, LED panel lighting, wireless lavalier mics, teleprompter option for executive interviews.
03

Brand-Compliant Delivery

Editing with brand-compliant graphics, multi-language subtitles, and platform-specific format optimization.

Technical details
Graphics in brand colors/fonts, SRT/VTT subtitles, LinkedIn/YouTube/intranet format exports.

Good to know

Every project includes a dedicated project manager and clear milestones with approval checkpoints.

All final deliverables are yours — full ownership and usage rights included with every project.

Pourquoi Japanese Restaurant a besoin de Internal Communication Video

Dans le secteur Japanese Restaurant, le contenu vidéo professionnel est devenu essentiel pour se démarquer dans un marché concurrentiel. Que vous ayez besoin de supports promotionnels, de contenu de formation ou de storytelling de marque, Internal Communication Video offre des résultats mesurables qui transforment la façon dont les professionnels du secteur japanese restaurant communiquent avec leur audience.

Défis spécifiques pour Japanese Restaurant

La production vidéo de restaurant japonais équilibre deux traditions visuelles : la précision méticuleuse de l'art culinaire japonais et l'énergie dynamique d'une cuisine en activité. Les compétences de coupe de l'itamae — tranches de sashimi fines comme du papier, julienne rapide, flamme théâtrale du teppanyaki — offrent un drame visuel naturel que peu d'autres cuisines peuvent égaler. Les ralentis de l'assemblage de nigiri (la pression, la touche de wasabi, le drapé du poisson) en 4K révèlent un artisanat qui justifie les prix premium aux yeux du spectateur. Pour les ramen shops et izakayas, la vapeur, le versage du bouillon et le levé de baguettes créent un contenu déclencheur d'appétit optimisé pour le format vertical. L'authenticité culturelle compte profondément : l'utilisation de céramiques japonaises, comptoirs en bois naturel et rideaux noren dans les plans signale la légitimité à un public connaisseur. Les budgets vont de 1 000 à 5 000 euros par production, le comptoir à sushi nécessitant le plus de temps en raison du rythme délibéré du chef.

Les défis vidéo dans le secteur Japanese Restaurant

Rendre la cuisine irrésistible à l'écran

Les restaurants avec vidéo sur Google My Business reçoivent 35% plus de réservations. Le contenu culinaire est intrinsèquement visuel, mais capturer les plats à leur meilleur nécessite un food styling spécialisé, un éclairage et un timing précis — la plupart des plats ont une "fenêtre beauté" de seulement 5 à 10 minutes.

Les clients modernes consultent les avis vidéo et le contenu social avant de choisir un restaurant. 87% des consommateurs disent que la vidéo influence leur choix de restaurant.

Études de cas et réussites

Série Chef's Table gastronomique

Un restaurant étoilé Michelin a produit une série de 6 épisodes montrant la préparation des plats signatures. La série a généré 800K vues, une liste d'attente de 3 mois, et une couverture presse dans les magazines gastronomiques nationaux.

Avantages clés pour Japanese Restaurant

Impact direct sur les réservations

La vidéo culinaire professionnelle génère des résultats business mesurables : les vidéos menu augmentent le ticket moyen de 15 à 22%, les portraits de chef construisent confiance et connexion personnelle, et le contenu food sur les réseaux sociaux génère une portée organique 3x supérieure à tout autre type de contenu en hôtellerie-restauration.

Notre processus de Internal Communication Video

Processus vidéo corporate

1. Stratégie & Brief : Alignement avec l'équipe communication sur les objectifs, audience cible, charte graphique et messages clés.

2. Script & Validation : Rédaction du script avec validation multi-parties prenantes, préparation des questions d'interview et document de traitement visuel.

3. Production : Tournage sur site dans vos locaux avec perturbation minimale, interviews professionnelles et captation de b-roll.

4. Post & Distribution : Montage avec graphiques conformes à la charte, export multi-format, intégration sous-titres et optimisation par plateforme.

Ce qui rend Internal Communication Video unique

La vidéo de communication interne maintient les équipes distribuées alignées — messages du PDG, présentations de résultats trimestriels, annonces de changements de politique et vitrines de projets inter-départements. Le style de production est volontairement plus léger que la vidéo corporate externe : délai plus rapide (3 à 5 jours ouvrés), installations plus simples (caméra unique, lumière naturelle, locaux de bureau) et un ton conversationnel qui ressemble à un discours direct de la direction. Nous produisons des séries récurrentes mensuelles ou trimestrielles sous contrat, maintenant un branding et des templates de format cohérents. Les livrables sont optimisés pour l'hébergement intranet, Microsoft Teams ou Slack avec des tailles de fichier sous 200 Mo pour un streaming facile.

Ce que vous recevez

Vous recevez : vidéo finale conforme à la charte corporate, déclinaisons réseaux sociaux (30s, 60s, 90s), versions sous-titrées (EN/FR minimum), vignette et rushes d'interview pour usage futur.

Spécifications techniques

Livraison : MP4 H.265, ProRes 422 | Sous-titres : Incrustés + fichiers SRT | Plateformes : LinkedIn, YouTube, CMS interne, Teams/Slack | Conformité : Formulaires de consentement RGPD, gestion des droits à l'image

Démarrer avec Internal Communication Video pour Japanese Restaurant

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FAQ

Frequently Asked Questions

Internal Communication Video pour Japanese Restaurant | O'Yelen Studio