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Timelapse Video pour Chocolate Shop

Services de production vidéo professionnelle

Time-lapse video capturing extended change in seconds. — adapté aux professionnels du secteur chocolate shop.

Discover the Studio
Our Process

Three steps to your perfect video

01

Pre-Production Planning

Location scouting, shot list creation, equipment selection, crew coordination, permits, and schedule optimization.

Technical details
Location recce with reference photos, equipment manifest, talent call sheets, and weather contingency plans.
02

On-Set Filming

Multi-camera capture with cinema-grade gear, professional lighting, wireless audio, and real-time monitoring.

Technical details
RED/ARRI/Sony cinema cameras, Angenieux zooms, Sennheiser wireless, Ronin 2 stabilization, LED panels.
03

Media Backup & Handover

Organized media backup to dual drives, shot log with timecodes, and secure delivery of all raw footage.

Technical details
Dual SSD backup on set, checksum verification, organized folder structure, shot log with scene/take metadata.

Good to know

Every project includes a dedicated project manager and clear milestones with approval checkpoints.

All final deliverables are yours — full ownership and usage rights included with every project.

Pourquoi Chocolate Shop a besoin de Timelapse Video

Dans le secteur Chocolate Shop, le contenu vidéo professionnel est devenu essentiel pour se démarquer dans un marché concurrentiel. Que vous ayez besoin de supports promotionnels, de contenu de formation ou de storytelling de marque, Timelapse Video offre des résultats mesurables qui transforment la façon dont les professionnels du secteur chocolate shop communiquent avec leur audience.

Défis spécifiques pour Chocolate Shop

Les chocolateries vendent l'indulgence et l'art — deux qualités que la vidéo capture magnifiquement. Le processus de tempérage du chocolat, la peinture à la main des bonbons et la construction de pièces montées élaborées est naturellement hypnotisant, faisant du contenu coulisses un format naturel. Les gros plans d'une ganache versée, d'une coque craquant pour révéler les couches, ou de fèves de cacao torréfiées séduisent les habitudes de visionnage style ASMR qui génèrent un fort engagement. Les campagnes saisonnières autour de Pâques, Noël et la Saint-Valentin doivent être filmées des semaines à l'avance. Les portraits de maîtres chocolatiers qui mettent en lumière la formation, l'éthique d'approvisionnement et le processus créatif construisent la marque.

Les défis vidéo dans le secteur Chocolate Shop

Raconter l'histoire de la ferme à l'assiette

La vidéo de production alimentaire doit montrer qualité, origine et processus à une époque où les consommateurs exigent la transparence. 42% des consommateurs sont prêts à payer plus pour des produits avec des histoires de production visibles. Pourtant, capturer les processus de fabrication alimentaire nécessite de naviguer les protocoles d'hygiène, les défis d'éclairage en milieu industriel, et de rendre les processus techniques visuellement captivants.

Le consommateur alimentaire moderne regarde des recettes vidéo, des documentaires de production et des histoires d'origine avant ses décisions d'achat.

Études de cas et réussites

Fromagerie artisanale — Croissance DTC

Un fromager artisanal a documenté l'intégralité de son processus de production, de la collecte du lait aux caves d'affinage. La série vidéo a généré une augmentation de 180% des ventes directes et une couverture dans les médias gastronomiques nationaux.

Histoire d'origine marque bio

Une marque alimentaire bio a créé une série documentaire "du champ au rayon" suivant leurs agriculteurs. Le contenu a doublé leur réseau de distribution car les distributeurs utilisaient les vidéos en magasin.

Avantages clés pour Chocolate Shop

Confiance, positionnement premium et ventes

La vidéo alimentaire construit une confiance inégalée : les vidéos de transparence de processus augmentent l'intention d'achat de 56%, les vidéos recettes avec produits de marque génèrent 3x plus d'achats, et le contenu d'histoire d'origine permet un positionnement premium avec 40-60% d'acceptation de prix supérieur.

Notre processus de Timelapse Video

Processus de production

1. Pré-production : Repérage des lieux, création du plan de tournage, planification de l'équipement, coordination des talents, autorisations et optimisation du planning.

2. Installation & Éclairage : Conception d'éclairage professionnel (3 points, naturel ou cinématique), installation audio avec enregistrement redondant et rigging caméra.

3. Tournage : Captation multi-caméras avec équipement cinéma, monitoring en temps réel et direction pour garantir que chaque plan sert le récit.

4. Clôture & Livraison : Sauvegarde organisée des médias, documentation du log de tournage et livraison sécurisée de tous les rushes à la post-production.

Ce qui rend Timelapse Video unique

La vidéo timelapse condense des heures, jours ou mois de temps réel en quelques secondes d'images — montrant l'avancement d'un chantier, le mouvement des nuages, la mise en place d'un événement, la croissance de plantes ou le rythme urbain. Nous utilisons des intervalomètres sur des caméras fixées (Sony A7 series ou Canon R5) avec alimentation et stockage calculés pour toute la durée de capture. Les intervalles vont de 1 image par seconde (pour les nuages) à 1 image par heure (pour la construction). Nous traitons les séquences d'images via LRTimelapse pour la suppression du scintillement et le lissage d'exposition, puis rendons en 4K ou 8K. Un timelapse d'une journée prend 2 à 3 jours à traiter ; les projets longue durée incluent des visites programmées sur site pour les changements de carte et de batterie.

Ce que vous recevez

Vous recevez : tous les rushes sur SSD/cloud, log de tournage avec timecodes, fichiers audio (WAV 24-bit), photos BTS et rapport de production.

Spécifications techniques

Caméras : RED Komodo/V-Raptor, ARRI Alexa Mini, Sony FX6/FX9 | Optiques : Primes cinéma, zooms Angenieux | Audio : Sennheiser/Lectrosonics sans fil, perche | Machinerie : Dana Dolly, Ronin 2, Easyrig

Démarrer avec Timelapse Video pour Chocolate Shop

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FAQ

Frequently Asked Questions