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Slow Motion pour Cocktail Bar

Services de production vidéo professionnelle

High-speed slow-motion capture up to 1000fps. — adapté aux professionnels du secteur cocktail bar.

Discover the Studio
Our Process

Three steps to your perfect video

01

Pre-Production Planning

Location scouting, shot list creation, equipment selection, crew coordination, permits, and schedule optimization.

Technical details
Location recce with reference photos, equipment manifest, talent call sheets, and weather contingency plans.
02

On-Set Filming

Multi-camera capture with cinema-grade gear, professional lighting, wireless audio, and real-time monitoring.

Technical details
RED/ARRI/Sony cinema cameras, Angenieux zooms, Sennheiser wireless, Ronin 2 stabilization, LED panels.
03

Media Backup & Handover

Organized media backup to dual drives, shot log with timecodes, and secure delivery of all raw footage.

Technical details
Dual SSD backup on set, checksum verification, organized folder structure, shot log with scene/take metadata.

Good to know

Every project includes a dedicated project manager and clear milestones with approval checkpoints.

All final deliverables are yours — full ownership and usage rights included with every project.

Pourquoi Cocktail Bar a besoin de Slow Motion

Dans le secteur Cocktail Bar, le contenu vidéo professionnel est devenu essentiel pour se démarquer dans un marché concurrentiel. Que vous ayez besoin de supports promotionnels, de contenu de formation ou de storytelling de marque, Slow Motion offre des résultats mesurables qui transforment la façon dont les professionnels du secteur cocktail bar communiquent avec leur audience.

Défis spécifiques pour Cocktail Bar

La production vidéo de bar à cocktails est un exercice de maîtrise en cinématographie basse lumière et dynamique des liquides. Capturer la cascade d'un cocktail en couches, la clarté cristalline d'un old fashioned au gros glaçon ou le flair spectaculaire d'une garniture flambée nécessite des optiques lumineuses (f/1.4-1.8), une haute sensibilité ISO et une compréhension intime du comportement des liquides à la caméra. Le savoir-faire du bartender — le shake, la touillette, le versage — fournit une chorégraphie naturelle qui rend le contenu court captivant sans scénarisation. Le public cible est constitué d'urbains de 25-40 ans qui choisissent leur sortie sur la base de l'esthétique Instagram et de l'innovation du menu cocktails. Les formats incluent des tutoriels recettes YouTube (3-5 minutes), des révélations de cocktails signature en Reels (15-30 secondes) et des vidéos d'ambiance pour le site transmettant l'atmosphère. Les budgets vont de 800 à 4 000 euros par session, filmée généralement à l'heure dorée entre la fin de la mise en place et le premier service à 18-19h.

Les défis vidéo dans le secteur Cocktail Bar

Rendre la cuisine irrésistible à l'écran

Les restaurants avec vidéo sur Google My Business reçoivent 35% plus de réservations. Le contenu culinaire est intrinsèquement visuel, mais capturer les plats à leur meilleur nécessite un food styling spécialisé, un éclairage et un timing précis — la plupart des plats ont une "fenêtre beauté" de seulement 5 à 10 minutes.

Les clients modernes consultent les avis vidéo et le contenu social avant de choisir un restaurant. 87% des consommateurs disent que la vidéo influence leur choix de restaurant.

Études de cas et réussites

Série Chef's Table gastronomique

Un restaurant étoilé Michelin a produit une série de 6 épisodes montrant la préparation des plats signatures. La série a généré 800K vues, une liste d'attente de 3 mois, et une couverture presse dans les magazines gastronomiques nationaux.

Avantages clés pour Cocktail Bar

Impact direct sur les réservations

La vidéo culinaire professionnelle génère des résultats business mesurables : les vidéos menu augmentent le ticket moyen de 15 à 22%, les portraits de chef construisent confiance et connexion personnelle, et le contenu food sur les réseaux sociaux génère une portée organique 3x supérieure à tout autre type de contenu en hôtellerie-restauration.

Notre processus de Slow Motion

Processus de production

1. Pré-production : Repérage des lieux, création du plan de tournage, planification de l'équipement, coordination des talents, autorisations et optimisation du planning.

2. Installation & Éclairage : Conception d'éclairage professionnel (3 points, naturel ou cinématique), installation audio avec enregistrement redondant et rigging caméra.

3. Tournage : Captation multi-caméras avec équipement cinéma, monitoring en temps réel et direction pour garantir que chaque plan sert le récit.

4. Clôture & Livraison : Sauvegarde organisée des médias, documentation du log de tournage et livraison sécurisée de tous les rushes à la post-production.

Ce qui rend Slow Motion unique

La captation slow-motion enregistre à des cadences élevées — 120fps, 240fps, ou jusqu'à 1000fps avec des caméras spécialisées Phantom ou Chronos — pour révéler des détails invisibles à l'œil nu. Nous utilisons cela pour les éclaboussures produit, les mouvements athlétiques, les processus industriels, les démonstrations scientifiques et les plans beauté cinématiques. Les besoins en éclairage augmentent dramatiquement avec la cadence (un plan à 1000fps nécessite 8 à 16 fois plus de lumière qu'à 24fps), donc nous planifions des dispositifs d'éclairage spécifiquement pour le slow-motion. Un tournage type produit 20 à 40 clips slow-motion uniques sur une demi-journée. Nous livrons les fichiers haute vitesse bruts et les versions interprétées en temps à 24fps ou 25fps, prêtes pour le montage.

Ce que vous recevez

Vous recevez : tous les rushes sur SSD/cloud, log de tournage avec timecodes, fichiers audio (WAV 24-bit), photos BTS et rapport de production.

Spécifications techniques

Caméras : RED Komodo/V-Raptor, ARRI Alexa Mini, Sony FX6/FX9 | Optiques : Primes cinéma, zooms Angenieux | Audio : Sennheiser/Lectrosonics sans fil, perche | Machinerie : Dana Dolly, Ronin 2, Easyrig

Démarrer avec Slow Motion pour Cocktail Bar

Prêt à valoriser votre marque Cocktail Bar avec du slow motion professionnel ? Notre équipe combine une expertise sectorielle approfondie avec des techniques de production de pointe pour livrer du contenu qui génère de vrais résultats. Contactez-nous pour une consultation gratuite et un devis sur mesure — sans engagement.

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FAQ

Frequently Asked Questions

Slow Motion pour Cocktail Bar | O'Yelen Studio