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CSR Video pour Brasserie

Services de production vidéo professionnelle

CSR videos highlighting sustainability and community impact. — adapté aux professionnels du secteur brasserie.

Discover the Studio
Our Process

Three steps to your perfect video

01

Strategy & Brand Alignment

We align with your communications team on objectives, key messages, brand guidelines, and stakeholder approval process.

Technical details
Brand audit, key message mapping, interview question preparation, and visual treatment document.
02

On-Location Filming

Discreet filming in your offices with minimal disruption — professional interviews, team moments, and facility b-roll.

Technical details
Compact cinema setup, LED panel lighting, wireless lavalier mics, teleprompter option for executive interviews.
03

Brand-Compliant Delivery

Editing with brand-compliant graphics, multi-language subtitles, and platform-specific format optimization.

Technical details
Graphics in brand colors/fonts, SRT/VTT subtitles, LinkedIn/YouTube/intranet format exports.

Good to know

Every project includes a dedicated project manager and clear milestones with approval checkpoints.

All final deliverables are yours — full ownership and usage rights included with every project.

Pourquoi Brasserie a besoin de CSR Video

Dans le secteur Brasserie, le contenu vidéo professionnel est devenu essentiel pour se démarquer dans un marché concurrentiel. Que vous ayez besoin de supports promotionnels, de contenu de formation ou de storytelling de marque, CSR Video offre des résultats mesurables qui transforment la façon dont les professionnels du secteur brasserie communiquent avec leur audience.

Défis spécifiques pour Brasserie

La vidéo de brasserie capture l'atmosphère chaleureuse et conviviale qui définit ce format de restauration typiquement français — le comptoir en zinc, le menu à la craie, la terrasse animée et le bruit familier du steak-frites servi. Contrairement au gastronomique, la vidéo de brasserie doit sembler accessible et accueillante plutôt qu'aspirationnelle. Le contenu prioritaire est un film d'ambiance de 60 secondes pour Google et le site, des mises à jour saisonnières du menu pour les réseaux sociaux et de courts portraits de l'équipe renforçant le lien communautaire local. Les plannings de tournage doivent s'adapter aux heures de pointe (12h-14h, 19h-22h) et capturer idéalement l'énergie du rush déjeuner et l'ambiance plus douce du soir aux chandelles. Le public cible est constitué des résidents locaux dans un rayon de 5 km et des touristes cherchant une restauration authentique. Les budgets vont de 800 à 3 000 euros par tournage trimestriel, le KPI principal étant la conversion vues Google Maps vers demandes d'itinéraire.

Les défis vidéo dans le secteur Brasserie

Rendre la cuisine irrésistible à l'écran

Les restaurants avec vidéo sur Google My Business reçoivent 35% plus de réservations. Le contenu culinaire est intrinsèquement visuel, mais capturer les plats à leur meilleur nécessite un food styling spécialisé, un éclairage et un timing précis — la plupart des plats ont une "fenêtre beauté" de seulement 5 à 10 minutes.

Les clients modernes consultent les avis vidéo et le contenu social avant de choisir un restaurant. 87% des consommateurs disent que la vidéo influence leur choix de restaurant.

Études de cas et réussites

Série Chef's Table gastronomique

Un restaurant étoilé Michelin a produit une série de 6 épisodes montrant la préparation des plats signatures. La série a généré 800K vues, une liste d'attente de 3 mois, et une couverture presse dans les magazines gastronomiques nationaux.

Avantages clés pour Brasserie

Impact direct sur les réservations

La vidéo culinaire professionnelle génère des résultats business mesurables : les vidéos menu augmentent le ticket moyen de 15 à 22%, les portraits de chef construisent confiance et connexion personnelle, et le contenu food sur les réseaux sociaux génère une portée organique 3x supérieure à tout autre type de contenu en hôtellerie-restauration.

Notre processus de CSR Video

Processus vidéo corporate

1. Stratégie & Brief : Alignement avec l'équipe communication sur les objectifs, audience cible, charte graphique et messages clés.

2. Script & Validation : Rédaction du script avec validation multi-parties prenantes, préparation des questions d'interview et document de traitement visuel.

3. Production : Tournage sur site dans vos locaux avec perturbation minimale, interviews professionnelles et captation de b-roll.

4. Post & Distribution : Montage avec graphiques conformes à la charte, export multi-format, intégration sous-titres et optimisation par plateforme.

Ce qui rend CSR Video unique

La vidéo RSE documente les initiatives de responsabilité sociale de votre entreprise — programmes environnementaux, engagements diversité, partenariats communautaires et progrès en développement durable — avec authenticité et impact mesurable. Nous tournons sur site dans les lieux de projet, interviewons bénéficiaires et partenaires (pas seulement les dirigeants) et intégrons des données vérifiées pour appuyer chaque affirmation. Le ton évite le greenwashing en montrant des actions réelles avec des résultats réels. Les projets font 3 à 5 minutes et prennent 3 à 4 semaines incluant les tournages terrain. Les livrables incluent une version narrative complète, un montage social de 60 secondes et des clips par initiative pour votre page de reporting ESG. Nous fournissons aussi un document de fact-checking croisant toutes les affirmations à l'écran.

Ce que vous recevez

Vous recevez : vidéo finale conforme à la charte corporate, déclinaisons réseaux sociaux (30s, 60s, 90s), versions sous-titrées (EN/FR minimum), vignette et rushes d'interview pour usage futur.

Spécifications techniques

Livraison : MP4 H.265, ProRes 422 | Sous-titres : Incrustés + fichiers SRT | Plateformes : LinkedIn, YouTube, CMS interne, Teams/Slack | Conformité : Formulaires de consentement RGPD, gestion des droits à l'image

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FAQ

Frequently Asked Questions

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