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Portfolio Video pour Food Truck

Services de production vidéo professionnelle

Creative portfolio videos for artists and agencies. — adapté aux professionnels du secteur food truck.

Discover the Studio
Our Process

Three steps to your perfect video

01

Event Walkthrough & Shot List

Venue recce, shot list aligned with event schedule, equipment and crew planning, and logistics coordination.

Technical details
Venue walkthrough with floor plan markup, timeline-based shot list, backup equipment planning.
02

Live Coverage

Multi-camera setup for key moments — speeches, performances, reactions, interviews, and atmospheric b-roll.

Technical details
2-4 cameras, wireless audio, LED on-camera lights, gimbal for b-roll, same-day teaser editing station.
03

Recap & Distribution

Same-day teaser option, full recap within 5-10 days, social media cuts, and archive-quality master.

Technical details
Same-day 60s teaser, full recap in ProRes + H.265, social cuts in 9:16/1:1/16:9, LTO tape archive.

Good to know

Every project includes a dedicated project manager and clear milestones with approval checkpoints.

All final deliverables are yours — full ownership and usage rights included with every project.

Pourquoi Food Truck a besoin de Portfolio Video

Dans le secteur Food Truck, le contenu vidéo professionnel est devenu essentiel pour se démarquer dans un marché concurrentiel. Que vous ayez besoin de supports promotionnels, de contenu de formation ou de storytelling de marque, Portfolio Video offre des résultats mesurables qui transforment la façon dont les professionnels du secteur food truck communiquent avec leur audience.

Défis spécifiques pour Food Truck

La vidéo food truck prospère sur l'énergie de la culture street food — les flammes léchant le grill, l'assemblage rapide de tacos ou smash burgers, la file de clients enthousiastes et la personnalité du camion lui-même comme marque mobile. C'est l'un des rares segments de restauration où le contenu filmé au smartphone, légèrement brut, surpasse la production soignée car l'authenticité est la valeur de marque centrale. TikTok et Instagram Reels sont les principaux canaux de découverte, les publications géolocalisées générant du trafic piéton immédiat. Le défi unique est de filmer en extérieur non contrôlé : météo changeante, bruit de foule et éclairage inconsistant. Le contenu doit mettre en avant le planning et les emplacements du truck pour générer des visites le jour même. Les budgets sont modestes (300-1 500 euros par tournage), mais la publication hebdomadaire régulière génère une notoriété locale cumulée. Le KPI le plus important est la variance du chiffre d'affaires journalier corrélée à la fréquence de publication.

Les défis vidéo dans le secteur Food Truck

Rendre la cuisine irrésistible à l'écran

Les restaurants avec vidéo sur Google My Business reçoivent 35% plus de réservations. Le contenu culinaire est intrinsèquement visuel, mais capturer les plats à leur meilleur nécessite un food styling spécialisé, un éclairage et un timing précis — la plupart des plats ont une "fenêtre beauté" de seulement 5 à 10 minutes.

Les clients modernes consultent les avis vidéo et le contenu social avant de choisir un restaurant. 87% des consommateurs disent que la vidéo influence leur choix de restaurant.

Études de cas et réussites

Série Chef's Table gastronomique

Un restaurant étoilé Michelin a produit une série de 6 épisodes montrant la préparation des plats signatures. La série a généré 800K vues, une liste d'attente de 3 mois, et une couverture presse dans les magazines gastronomiques nationaux.

Avantages clés pour Food Truck

Impact direct sur les réservations

La vidéo culinaire professionnelle génère des résultats business mesurables : les vidéos menu augmentent le ticket moyen de 15 à 22%, les portraits de chef construisent confiance et connexion personnelle, et le contenu food sur les réseaux sociaux génère une portée organique 3x supérieure à tout autre type de contenu en hôtellerie-restauration.

Notre processus de Portfolio Video

Processus vidéo événementiel

1. Planification pré-événement : Visite du lieu, shot list basée sur le programme, planification équipement et coordination logistique.

2. Couverture jour J : Configuration multi-caméras, captation des moments clés (discours, performances, réactions), interviews et b-roll d'ambiance.

3. Livraison rapide : Option teaser le jour même, récap complet sous 5-10 jours ouvrés avec montage professionnel et musique.

4. Distribution : Livraison multi-format pour partage social, intégration web et préservation qualité archive.

Ce qui rend Portfolio Video unique

La vidéo portfolio raconte l'histoire derrière votre travail — qui vous êtes, comment vous abordez les projets et ce que les clients peuvent attendre en travaillant avec vous. Contrairement au showreel (qui est un montage de clips), la vidéo portfolio est un film narratif de 2 à 4 minutes présentant votre voix-off ou votre présence face caméra, des études de cas de projets avec contexte avant/après, des témoignages clients et votre philosophie créative. Nous la produisons comme une pièce phare annuelle qui ancre la page à-propos de votre site et ouvre les conversations commerciales. Le tournage prend 1 jour (votre studio ou un lieu sélectionné), et la livraison prend 2 à 3 semaines. Les livrables incluent la vidéo complète, un montage social de 30 secondes et une vignette fixe pour l'intégration web.

Ce que vous recevez

Vous recevez : teaser jour même (optionnel), vidéo récap complète, highlight reel, discours/performances individuels, déclinaisons réseaux sociaux et archive complète des rushes.

Spécifications techniques

Couverture : 2-4 caméras, audio sans fil, drone (si autorisé) | Livraison : Teaser 24-48h, montage complet 5-10 jours | Live streaming : Disponible via RTMP/SRT | Archive : Master ProRes + sauvegarde bande LTO

Démarrer avec Portfolio Video pour Food Truck

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FAQ

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