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Before & After Video pour Restaurant

Services de production vidéo professionnelle

Transformation videos showcasing dramatic results. — adapté aux professionnels du secteur restaurant.

Discover the Studio
Our Process

Three steps to your perfect video

01

Creative Strategy & A/B Planning

Campaign objectives, audience targeting, competitive analysis, and creative concepts with A/B test variants.

Technical details
Audience persona mapping, platform-specific creative briefs, storyboard with hook and CTA variants.
02

High-End Production

Cinema-quality filming with casting, styling, and on-set client approval for performance optimization.

Technical details
Casting with callback, wardrobe/makeup, cinema cameras, multiple takes for A/B variant performance.
03

Multi-Format Optimization

Platform-specific edits (6s, 15s, 30s, 60s), A/B variants, thumbnail set, and performance tracking setup.

Technical details
TV ProRes, YouTube H.264 4K, Meta H.265, TikTok 9:16, UTM parameters, pixel integration.

Good to know

Every project includes a dedicated project manager and clear milestones with approval checkpoints.

All final deliverables are yours — full ownership and usage rights included with every project.

Pourquoi Restaurant a besoin de Before & After Video

Dans le secteur Restaurant, le contenu vidéo professionnel est devenu essentiel pour se démarquer dans un marché concurrentiel. Que vous ayez besoin de supports promotionnels, de contenu de formation ou de storytelling de marque, Before & After Video offre des résultats mesurables qui transforment la façon dont les professionnels du secteur restaurant communiquent avec leur audience.

Défis spécifiques pour Restaurant

La production vidéo de restauration doit capturer l'expérience sensorielle complète du repas — le grésillement d'une poêle, le théâtre du service en salle, l'énergie d'une salle comble — et la condenser en contenu qui donne faim aux spectateurs. L'écosystème de formats couvre les vidéos Google Business Profile (30-60 secondes, critiques pour la recherche locale), les Reels Instagram présentant les plats du jour, les tutoriels recettes YouTube du chef et le contenu TikTok coulisses qui humanise l'équipe. Filmer pendant le service est délicat en raison de l'éclairage faible, des espaces exigus et de la nécessité de ne pas perturber les convives. L'approche la plus rentable est un tournage d'une demi-journée produisant 10-15 clips alimentant 2-3 mois de contenu social. Les budgets vont de 800 à 5 000 euros par session, avec pour KPI principal la croissance du volume de réservations suivie via TheFork ou les systèmes de réservation directe.

Les défis vidéo dans le secteur Restaurant

Rendre la cuisine irrésistible à l'écran

Les restaurants avec vidéo sur Google My Business reçoivent 35% plus de réservations. Le contenu culinaire est intrinsèquement visuel, mais capturer les plats à leur meilleur nécessite un food styling spécialisé, un éclairage et un timing précis — la plupart des plats ont une "fenêtre beauté" de seulement 5 à 10 minutes.

Les clients modernes consultent les avis vidéo et le contenu social avant de choisir un restaurant. 87% des consommateurs disent que la vidéo influence leur choix de restaurant.

Études de cas et réussites

Série Chef's Table gastronomique

Un restaurant étoilé Michelin a produit une série de 6 épisodes montrant la préparation des plats signatures. La série a généré 800K vues, une liste d'attente de 3 mois, et une couverture presse dans les magazines gastronomiques nationaux.

Avantages clés pour Restaurant

Impact direct sur les réservations

La vidéo culinaire professionnelle génère des résultats business mesurables : les vidéos menu augmentent le ticket moyen de 15 à 22%, les portraits de chef construisent confiance et connexion personnelle, et le contenu food sur les réseaux sociaux génère une portée organique 3x supérieure à tout autre type de contenu en hôtellerie-restauration.

Notre processus de Before & After Video

Processus de production publicitaire

1. Stratégie & Créatif : Objectifs de campagne, ciblage audience, analyse concurrentielle et développement de concept créatif avec variantes A/B.

2. Pré-production : Casting, lieu, storyboarding et planning de production. Planification spécifique par plateforme (TV, YouTube, Meta, TikTok).

3. Production : Tournage haut de gamme avec équipement cinéma, multiples prises pour optimisation de la performance et validation client sur plateau.

4. Post & Optimisation : Montage, étalonnage, VFX, mix son, exports multi-formats et intégration du suivi de performance.

Ce qui rend Before & After Video unique

La vidéo avant/après met en vitrine les transformations — rénovations, relookings, résultats produit ou projets de restauration — en utilisant des volets split-screen, des révélations par curseur et des comparaisons côte à côte qui rendent le changement indéniable. Nous tournons les deux états avec un cadrage, un éclairage et des réglages d'objectif identiques pour que la comparaison soit honnête et visuellement propre. Le montage utilise un mécanisme de révélation cohérent que le spectateur attend et apprécie. Un avant/après type dure 30 à 60 secondes et prend 3 à 5 jours ouvrés en post (en supposant que vous fournissiez les deux séries d'images). Ce format a le plus haut taux d'enregistrement et de partage sur Instagram et Pinterest selon les données des plateformes.

Ce que vous recevez

Vous recevez : vidéo principale + déclinaisons (6s, 15s, 30s, 60s), formats spécifiques par plateforme, variantes A/B, set de vignettes et configuration du dashboard de performance campagne.

Spécifications techniques

Formats : Broadcast TV (ProRes), YouTube (H.264 4K), Meta (H.265 1080p), TikTok (9:16 H.264) | Audio : Mix broadcast + mix social | Tracking : Paramètres UTM, intégration pixel

Démarrer avec Before & After Video pour Restaurant

Prêt à valoriser votre marque Restaurant avec du before & after video professionnel ? Notre équipe combine une expertise sectorielle approfondie avec des techniques de production de pointe pour livrer du contenu qui génère de vrais résultats. Contactez-nous pour une consultation gratuite et un devis sur mesure — sans engagement.

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FAQ

Frequently Asked Questions

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