Transformation videos showcasing dramatic results. — adapté aux professionnels du secteur brasserie.
Discover the StudioCampaign objectives, audience targeting, competitive analysis, and creative concepts with A/B test variants.
Cinema-quality filming with casting, styling, and on-set client approval for performance optimization.
Platform-specific edits (6s, 15s, 30s, 60s), A/B variants, thumbnail set, and performance tracking setup.
Good to know
Every project includes a dedicated project manager and clear milestones with approval checkpoints.
All final deliverables are yours — full ownership and usage rights included with every project.
Dans le secteur Brasserie, le contenu vidéo professionnel est devenu essentiel pour se démarquer dans un marché concurrentiel. Que vous ayez besoin de supports promotionnels, de contenu de formation ou de storytelling de marque, Before & After Video offre des résultats mesurables qui transforment la façon dont les professionnels du secteur brasserie communiquent avec leur audience.
La vidéo de brasserie capture l'atmosphère chaleureuse et conviviale qui définit ce format de restauration typiquement français — le comptoir en zinc, le menu à la craie, la terrasse animée et le bruit familier du steak-frites servi. Contrairement au gastronomique, la vidéo de brasserie doit sembler accessible et accueillante plutôt qu'aspirationnelle. Le contenu prioritaire est un film d'ambiance de 60 secondes pour Google et le site, des mises à jour saisonnières du menu pour les réseaux sociaux et de courts portraits de l'équipe renforçant le lien communautaire local. Les plannings de tournage doivent s'adapter aux heures de pointe (12h-14h, 19h-22h) et capturer idéalement l'énergie du rush déjeuner et l'ambiance plus douce du soir aux chandelles. Le public cible est constitué des résidents locaux dans un rayon de 5 km et des touristes cherchant une restauration authentique. Les budgets vont de 800 à 3 000 euros par tournage trimestriel, le KPI principal étant la conversion vues Google Maps vers demandes d'itinéraire.
Les restaurants avec vidéo sur Google My Business reçoivent 35% plus de réservations. Le contenu culinaire est intrinsèquement visuel, mais capturer les plats à leur meilleur nécessite un food styling spécialisé, un éclairage et un timing précis — la plupart des plats ont une "fenêtre beauté" de seulement 5 à 10 minutes.
Les clients modernes consultent les avis vidéo et le contenu social avant de choisir un restaurant. 87% des consommateurs disent que la vidéo influence leur choix de restaurant.
Un restaurant étoilé Michelin a produit une série de 6 épisodes montrant la préparation des plats signatures. La série a généré 800K vues, une liste d'attente de 3 mois, et une couverture presse dans les magazines gastronomiques nationaux.
La vidéo culinaire professionnelle génère des résultats business mesurables : les vidéos menu augmentent le ticket moyen de 15 à 22%, les portraits de chef construisent confiance et connexion personnelle, et le contenu food sur les réseaux sociaux génère une portée organique 3x supérieure à tout autre type de contenu en hôtellerie-restauration.
1. Stratégie & Créatif : Objectifs de campagne, ciblage audience, analyse concurrentielle et développement de concept créatif avec variantes A/B.
2. Pré-production : Casting, lieu, storyboarding et planning de production. Planification spécifique par plateforme (TV, YouTube, Meta, TikTok).
3. Production : Tournage haut de gamme avec équipement cinéma, multiples prises pour optimisation de la performance et validation client sur plateau.
4. Post & Optimisation : Montage, étalonnage, VFX, mix son, exports multi-formats et intégration du suivi de performance.
La vidéo avant/après met en vitrine les transformations — rénovations, relookings, résultats produit ou projets de restauration — en utilisant des volets split-screen, des révélations par curseur et des comparaisons côte à côte qui rendent le changement indéniable. Nous tournons les deux états avec un cadrage, un éclairage et des réglages d'objectif identiques pour que la comparaison soit honnête et visuellement propre. Le montage utilise un mécanisme de révélation cohérent que le spectateur attend et apprécie. Un avant/après type dure 30 à 60 secondes et prend 3 à 5 jours ouvrés en post (en supposant que vous fournissiez les deux séries d'images). Ce format a le plus haut taux d'enregistrement et de partage sur Instagram et Pinterest selon les données des plateformes.
Vous recevez : vidéo principale + déclinaisons (6s, 15s, 30s, 60s), formats spécifiques par plateforme, variantes A/B, set de vignettes et configuration du dashboard de performance campagne.
Formats : Broadcast TV (ProRes), YouTube (H.264 4K), Meta (H.265 1080p), TikTok (9:16 H.264) | Audio : Mix broadcast + mix social | Tracking : Paramètres UTM, intégration pixel
Prêt à valoriser votre marque Brasserie avec du before & after video professionnel ? Notre équipe combine une expertise sectorielle approfondie avec des techniques de production de pointe pour livrer du contenu qui génère de vrais résultats. Contactez-nous pour une consultation gratuite et un devis sur mesure — sans engagement.
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