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Video Podcast pour Restaurant

Services de production vidéo professionnelle

Video podcast production for multi-platform distribution. — adapté aux professionnels du secteur restaurant.

Discover the Studio
Our Process

Three steps to your perfect video

01

Transcription & Translation

AI-assisted transcription with human verification for 99%+ accuracy, then professional translation with cultural adaptation.

Technical details
Whisper AI transcription, human QA pass, timecoded SRT generation, professional translators for each language.
02

Recording & Sound Design

Professional voiceover in treated studio, sound effects design, Foley recording, and audio mixing.

Technical details
Neumann U87 microphone, treated vocal booth, Pro Tools mixing, 5.1 surround option.
03

Sync & Delivery

Subtitle sync verification, audio quality check, and multi-format delivery with accessibility compliance.

Technical details
SRT/VTT/SCC subtitle formats, WCAG accessibility compliance, stereo + 5.1 audio delivery.

Good to know

Every project includes a dedicated project manager and clear milestones with approval checkpoints.

All final deliverables are yours — full ownership and usage rights included with every project.

Pourquoi Restaurant a besoin de Video Podcast

Dans le secteur Restaurant, le contenu vidéo professionnel est devenu essentiel pour se démarquer dans un marché concurrentiel. Que vous ayez besoin de supports promotionnels, de contenu de formation ou de storytelling de marque, Video Podcast offre des résultats mesurables qui transforment la façon dont les professionnels du secteur restaurant communiquent avec leur audience.

Défis spécifiques pour Restaurant

La production vidéo de restauration doit capturer l'expérience sensorielle complète du repas — le grésillement d'une poêle, le théâtre du service en salle, l'énergie d'une salle comble — et la condenser en contenu qui donne faim aux spectateurs. L'écosystème de formats couvre les vidéos Google Business Profile (30-60 secondes, critiques pour la recherche locale), les Reels Instagram présentant les plats du jour, les tutoriels recettes YouTube du chef et le contenu TikTok coulisses qui humanise l'équipe. Filmer pendant le service est délicat en raison de l'éclairage faible, des espaces exigus et de la nécessité de ne pas perturber les convives. L'approche la plus rentable est un tournage d'une demi-journée produisant 10-15 clips alimentant 2-3 mois de contenu social. Les budgets vont de 800 à 5 000 euros par session, avec pour KPI principal la croissance du volume de réservations suivie via TheFork ou les systèmes de réservation directe.

Les défis vidéo dans le secteur Restaurant

Rendre la cuisine irrésistible à l'écran

Les restaurants avec vidéo sur Google My Business reçoivent 35% plus de réservations. Le contenu culinaire est intrinsèquement visuel, mais capturer les plats à leur meilleur nécessite un food styling spécialisé, un éclairage et un timing précis — la plupart des plats ont une "fenêtre beauté" de seulement 5 à 10 minutes.

Les clients modernes consultent les avis vidéo et le contenu social avant de choisir un restaurant. 87% des consommateurs disent que la vidéo influence leur choix de restaurant.

Études de cas et réussites

Série Chef's Table gastronomique

Un restaurant étoilé Michelin a produit une série de 6 épisodes montrant la préparation des plats signatures. La série a généré 800K vues, une liste d'attente de 3 mois, et une couverture presse dans les magazines gastronomiques nationaux.

Avantages clés pour Restaurant

Impact direct sur les réservations

La vidéo culinaire professionnelle génère des résultats business mesurables : les vidéos menu augmentent le ticket moyen de 15 à 22%, les portraits de chef construisent confiance et connexion personnelle, et le contenu food sur les réseaux sociaux génère une portée organique 3x supérieure à tout autre type de contenu en hôtellerie-restauration.

Notre processus de Video Podcast

Processus audio & sous-titrage

1. Transcription : Transcription assistée par IA suivie d'une vérification humaine pour une précision de 99%+. Création de script timecodé.

2. Traduction/Adaptation : Traduction professionnelle avec adaptation culturelle, timing lip-sync pour le doublage et conformité accessibilité (WCAG).

3. Enregistrement/Intégration : Enregistrement voix off professionnel en studio traité, sound design, Foley et mix en 5.1/stéréo.

4. QC & Livraison : Vérification de synchronisation, contrôle qualité audio, export spécifique par format et livraison des fichiers sous-titres (SRT, VTT, SCC).

Ce qui rend Video Podcast unique

La production de podcast vidéo gère le pipeline complet d'enregistrement, de montage et de livraison des épisodes de podcast filmés en studio. Nous fournissons un environnement d'enregistrement contrôlé avec 2 à 4 angles caméra, un audio qualité broadcast (cravates individuelles plus perche), un éclairage professionnel et un habillage de plateau brandé. Pendant l'enregistrement, un technicien surveille les niveaux audio et le cadrage caméra en temps réel. La post-production inclut le montage multicam synchronisé au master audio, les bandeaux graphiques, les marqueurs de chapitre et les clips audiogramme pour la promotion sociale. Nous livrons l'épisode complet en 16:9 pour YouTube et 1:1 pour Spotify Video, plus le master audio WAV et 3 à 5 clips highlights. Le délai par épisode est de 3 à 5 jours ouvrés.

Ce que vous recevez

Vous recevez : fichiers sous-titres (SRT, VTT, SCC), version avec sous-titres incrustés, mix audio (stéréo + 5.1), stems voix off et rapport de conformité accessibilité.

Spécifications techniques

Audio : WAV 48kHz/24-bit, AAC, MP3 | Sous-titres : SRT, VTT, SCC, TTML | Studio : Cabine vocale traitée, Neumann U87, interface RME | Mix : Pro Tools, stéréo + 5.1 surround

Démarrer avec Video Podcast pour Restaurant

Prêt à valoriser votre marque Restaurant avec du video podcast professionnel ? Notre équipe combine une expertise sectorielle approfondie avec des techniques de production de pointe pour livrer du contenu qui génère de vrais résultats. Contactez-nous pour une consultation gratuite et un devis sur mesure — sans engagement.

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FAQ

Frequently Asked Questions

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