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Vertical Video Editing pour Fast Food

Services de production vidéo professionnelle

9:16 format editing optimized for mobile-first platforms. — adapté aux professionnels du secteur fast food.

Discover the Studio
Our Process

Three steps to your perfect video

01

Footage Review & Selects

We ingest all raw footage, organize by scene, sync audio, and select the strongest takes for your story.

Technical details
Proxy workflow in Premiere Pro, multi-cam sync with PluralEyes, organized bin structure by scene and take number.
02

Rough Cut & Narrative

We build the narrative structure, establish pacing, and create an assembly edit for your review and feedback.

Technical details
Timeline assembly in Premiere Pro or DaVinci Resolve, J/L-cuts, match cuts, and dynamic pacing adjustments.
03

Fine Cut & Delivery

Precise trimming, audio leveling, color correction, graphics, and export in all required formats and aspect ratios.

Technical details
Final mix at -14 LUFS, ProRes 422 HQ master, H.265 web delivery, 16:9/9:16/1:1 exports.

Good to know

Every project includes a dedicated project manager and clear milestones with approval checkpoints.

All final deliverables are yours — full ownership and usage rights included with every project.

Pourquoi Fast Food a besoin de Vertical Video Editing

Dans le secteur Fast Food, le contenu vidéo professionnel est devenu essentiel pour se démarquer dans un marché concurrentiel. Que vous ayez besoin de supports promotionnels, de contenu de formation ou de storytelling de marque, Vertical Video Editing offre des résultats mesurables qui transforment la façon dont les professionnels du secteur fast food communiquent avec leur audience.

Défis spécifiques pour Fast Food

La production vidéo fast food opère à un tempo qui reflète le business lui-même : volume élevé, délais courts et renouvellement créatif constant. Les chaînes nationales produisent 50-100 publicités vidéo par an sur plusieurs vagues de campagne, tandis que les opérateurs indépendants ont besoin de contenu social percutant rivalisant avec ces gros budgets pour une fraction du coût. Le format dominant est la publicité verticale de 6-15 secondes optimisée pour les emplacements skippables — le produit doit apparaître dans les 2 premières secondes. Le stylisme culinaire fast food est une discipline à part : burgers assemblés à la pince, fromage fondu au pistolet thermique à angle précis et boissons filmées avec de faux glaçons qui ne fondent pas sous les spots. Le public cible a 16-34 ans, est fortement mobile et réagit à l'humour, la rapidité et les promotions. Les budgets par campagne pour les indépendants se situent à 1 000-4 000 euros, tandis que les franchisés peuvent accéder à des fonds marketing coopératifs de 2-5 % du chiffre d'affaires pour la production vidéo.

Les défis vidéo dans le secteur Fast Food

Rendre la cuisine irrésistible à l'écran

Les restaurants avec vidéo sur Google My Business reçoivent 35% plus de réservations. Le contenu culinaire est intrinsèquement visuel, mais capturer les plats à leur meilleur nécessite un food styling spécialisé, un éclairage et un timing précis — la plupart des plats ont une "fenêtre beauté" de seulement 5 à 10 minutes.

Les clients modernes consultent les avis vidéo et le contenu social avant de choisir un restaurant. 87% des consommateurs disent que la vidéo influence leur choix de restaurant.

Études de cas et réussites

Série Chef's Table gastronomique

Un restaurant étoilé Michelin a produit une série de 6 épisodes montrant la préparation des plats signatures. La série a généré 800K vues, une liste d'attente de 3 mois, et une couverture presse dans les magazines gastronomiques nationaux.

Avantages clés pour Fast Food

Impact direct sur les réservations

La vidéo culinaire professionnelle génère des résultats business mesurables : les vidéos menu augmentent le ticket moyen de 15 à 22%, les portraits de chef construisent confiance et connexion personnelle, et le contenu food sur les réseaux sociaux génère une portée organique 3x supérieure à tout autre type de contenu en hôtellerie-restauration.

Notre processus de Vertical Video Editing

Workflow de montage professionnel

1. Ingestion & Organisation : Nous importons tous les rushes, organisons par scène/prise, créons des fichiers proxy pour un montage efficace, et synchronisons l'audio multi-source.

2. Assemblage & Rough Cut : Nous sélectionnons les meilleures prises, établissons la structure narrative, créons l'assemblage initial, et validons le timing et le rythme avec vous.

3. Fine Cut & Finalisation : Ajustements précis, transitions affinées, niveaux audio, cohérence couleur, et intégration des graphiques. Deux tours de révisions client inclus.

4. Master final & Export : Contrôle qualité final, export dans tous les formats et résolutions requis, livraison organisée avec conventions de nommage.

Ce qui rend Vertical Video Editing unique

Le montage vertical (9:16) est conçu pour la consommation mobile sur TikTok, Instagram Reels et YouTube Shorts. Nous recadrons les images horizontales par crop centré ou suivi du sujet, ajoutons du texte à l'écran lisible sur petit écran et structurons le contenu pour les 3 premières secondes critiques qui déterminent la rétention. Les livrables font moins de 60 secondes et sont optimisés en 1080×1920. Nous traitons par lots — transformant un long tournage en 5 à 10 pièces verticales — avec un délai de 48 heures par lot.

Ce que vous recevez

Vous recevez : la vidéo montée finale en multiples formats (MP4 H.265, ProRes 422 HQ, versions web optimisées), fichiers projet sur demande, mix audio séparé, vignette/poster, et versions formatées pour chaque plateforme cible (16:9, 9:16, 1:1).

Spécifications techniques

Logiciels : Adobe Premiere Pro, DaVinci Resolve, Avid Media Composer | Formats : ProRes 422/4444, H.264/H.265, DNxHR | Résolution : Jusqu'à 8K, livraison standard en 4K/1080p | Frame rates : 24, 25, 30, 50, 60 fps | Colorimétrie : Rec.709, Rec.2020, HDR10

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FAQ

Frequently Asked Questions

Vertical Video Editing pour Fast Food | O'Yelen Studio